Fosfáit Sòidiam Dibasic

tuairisgeul goirid:

’S e aon de na salainn sodium de dh’aigéad fosfarach a th’ ann. ’S e pùdar geal tana a th’ ann, so-sgaoilte ann an uisge, agus tha am fuasgladh uisgeach lag alcalin. Tha fosfáit haidridean disodium furasta a shìdeadh san adhar, aig teòthachd an t-seòmair, nuair a thèid a chur san adhar, bidh e a’ call mu 5 criostalan uisge gus heptahydrate a chruthachadh, agus nuair a thèid a theasachadh gu 100℃, bidh an t-uisge criostail gu lèir air a chall gu stuth gun uisge, agus aig 250℃ bidh e air a lobhadh gu sodium pyrophosphate.

Cuir post-d thugainn

Mion-fhiosrachadh Toraidh

Tagaichean Bathar

Mion-fhiosrachadh mun toradh

Sònrachaidhean air an toirt seachad

Susbaint mìrean geala ≥ 99%

(Iomradh air raon tagraidh 'cleachdadh toraidh')

Bidh fosfáit haidridean dà-shòidiam a’ call còig moileciuilean de dh’uisge criostail gu furasta gus heptahydrate (Na2HPO4.7H2O) a chruthachadh. Tha am fuasgladh uisgeach beagan alcalin (tha pH fuasgladh 0.1-1N mu 9.0). Aig 100 ° C, bidh an t-uisge criostail air chall agus bidh e gun uisge, agus aig 250 ° C, bidh e air a lobhadh gu pyrophosphate sodium. Tha luach pH fuasgladh uisgeach 1% 8.8 ~ 9.2; do-sgaoilte ann an deoch làidir. Leaghadh aig 35.1 ℃ agus call 5 criostalan uisge.

Bheir EVERBRIGHT® seachad susbaint/gealachd/meud mìrean/luach pH/dath/stoidhle pacaidh/sònrachaidhean pacaidh agus toraidhean sònraichte eile a tha nas freagarraiche do na cumhaichean cleachdaidh agad, agus bheir iad seachad sampallan an-asgaidh.

Paramadair Bathar

CAS Rn

7558-79-4

EINECS Rn

231-448-7

FOIRMEAL cuideam

141.96

ROINN-SEÒRSA

Fosfáitean

DLÙTHACHD

1.4 g/cm³

SO-LEASACHD H20

so-sgaoilte ann an uisge

A’ GOIL

158ºC

A' LEAGHADH

243 - 245 ℃

Cleachdadh Bathar

Inneal-glanaidh/Clò-bhualadh

Faodaidh e searbhag citreach, àidseant bogachaidh uisge, cuid de chuideam aodach, àidseant lasair-dhìonach a dhèanamh. Agus faodar cuid de fhosfáitean a chleachdadh mar àidseant làimhseachaidh càileachd uisge, inneal-glanaidh dathaidh, taic dathaidh, neodraiche, àidseant cultar antibiotic, àidseant làimhseachaidh bith-cheimigeach agus àidseant leasachaidh bìdh ann am bufair coipeadh agus stuthan amh pùdar bèicearachd. Tha e air a chleachdadh ann an glaodh, tàthadh, leigheas, pigment, gnìomhachas bìdh agus fosfáitean eile mar emulsifier àidseant làimhseachaidh uisge gnìomhachais, leasaichear càileachd, àidseant neartachaidh beathachaidh, taic coipeadh, àidseant chelating agus stabilizer. Tha e air a chleachdadh ann an cinneasachadh innealan-glanaidh, àidseantan glanaidh airson pleitean clò-bhualaidh agus mordant airson dathadh. Ann an gnìomhachas clò-bhualaidh is dathaidh, tha e air a chleachdadh mar stabilizer airson gealachadh haidridean peroxide agus lìonadh airson rayon (gus neart agus elasticity an t-sìoda a neartachadh). Tha e na àidseant cultar airson monosodium glutamate, erythromycin, penicillin, streptomycin agus toraidhean cinneasachaidh is làimhseachaidh uisge sgudail.

Stuth-cuideachaidh bìdh (ìre bìdh)

Mar leasaichear càileachd, riaghlaiche pH, àrdaichear beathachaidh, sgapadair emulsifying, cobhair coipeadh, adhesive agus mar sin air adhart. Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid ann am pasta, toraidhean soy, toraidhean bainne, toraidhean feòla, càise, deochan, measan, reòiteag agus ketchup, agus mar as trice tha e 3-5% ann an giullachd bìdh.